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Ricetta Spaghetti Cacio E Pepe

Nome ricetta
Spaghetti Cacio E Pepe
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pecorino
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Spaghetti
80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
1 Cucchiaino Pepe Nero Pestato Nel Mortaio
Sale
Preparazione
Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta. Mescolare bene e servire subito.


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