Gratis
MassimoL.it

Ricetta Spaghetti Rossi

Nome ricetta
Spaghetti Rossi
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori Perini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Spaghetti
1000 G Pomodori Perini
1 Spicchio Aglio
1 Cipolla
1 Carota
1 Gambo Sedano
Alcune Foglie Basilico
Olio D'oliva
Burro
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate i pomodori, tagliateli a pezzi, sistemateli in un tegame con lo spicchio d'aglio, la cipolla, la carota e il sedano tagliato a pezzi, salate. Portate a ebollizione poi cuocete per circa un'ora. Frullate la salsa, regolate sale e pepe. In una padella, scaldate un po' di olio e burro, fate insaporire il passato per pochi minuti. Lessate gli spaghetti, scolateli, conditeli con la salsa, distribuite qualche fogliolina di basilico, servite con formaggio grattugiato.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni