Gratis
MassimoL.it

Ricetta Spiedini Stuzzicanti

Nome ricetta
Spiedini Stuzzicanti
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Vitello
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
12 Fettine Vitello
6 Fette Prosciutto Crudo
60 G Formaggio Groviera
Alcune Foglie Salvia
Olio D'oliva
Burro
1/2 Bicchiere Vino Porto
Sale
Pepe
Preparazione
Battere la carne, disporre su ogni fetta mezza fettina di prosciutto e una fettina di formaggio. Arrotolare ogni fetta di carne su se stessa formando 12 involtini. Infilarli su 4 spiedini di legno alternandoli con foglie di salvia. Scaldare 50 g di burro con 3 cucchiai di olio, adagiarvi gli spiedini e rosolare bene. Bagnare con il porto, salare, pepare e cuocere coperto per 20'.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni