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Ricetta Spumoni Al Croccante

Nome ricetta
Spumoni Al Croccante
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 45 minuti.

Ingredienti
Olio D'oliva
100 G Zucchero
100 G Mandorle
1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
200 G Panna Montata Con Zucchero A Velo
Preparazione
Prendete una teglia dai bordi bassi (o la placca stessa del forno) e copritela con carta di alluminio unta di olio. Mettete lo zucchero in una casseruola e fatelo cuocere, a calore medio, fino a quando comincerà a caramellarsi, assumendo una leggera color


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