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Ricetta Strudel Di Mele E Pere

Nome ricetta
Strudel Di Mele E Pere
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mele
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
150 G Farina
50 G Burro
2 Uova
3 Mele
2 Pere
100 G Uvetta Sultanina
100 G Zucchero
50 G Pinoli
3 Fette Pancarrè
1 Bicchierino Rum
1 Pizzico Cannella In Polvere
1 Pizzico Sale
Per Stendere:
Farina
Per Ungere:
Burro
Preparazione
Mettete la farina a fontana sulla spianatoia, spolverizzatela con il sale, unite il burro a fiocchetti e 1 uovo. Cominciate a intridere gli ingredienti con la punta delle dita, poi lavorate la pasta a piene mani, unendo via via 3 cucchiai di acqua. Impast


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