| Nome ricetta |
| Stuzzichini Piccanti |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salsa Worcester |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Filone Pane Francese 2 Pomodori 3 Uova 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato Alcune Foglie Basilico Salsa Worcester Piccante Burro |
| Preparazione |
| In un tegame fate soffriggere il burro, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, quindi i tuorli mescolando velocemente per amalgamare il tutto. Ritirate dal fuoco unite qualche fogliolina di basilico spezzettata e un cucchiaio di formaggio grattugiato. Lasciate raffreddare e poi insaporite con un po' di Worchester. Tagliate il pane a fette, distribuitevi sopra il composto e passate in forno caldo per alcuni minuti. Sistemate su un piatto da portata e servite subito. |
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