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Ricetta Tabulè

Nome ricetta
Tabulè
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Limoni
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Semolone Di Grano Precotto
200 G Verdure Sott'aceto A Pezzi Molto Piccoli
6 Limoni Spremuti
4 Wurstel Di Pollo Piccoli A Dadini
100 G Tonno Al Naturale
5 Uova Sode
3 Pomodori Maturi Tagliati A Fettine
1 Manciata Capperi
Alcune Olive Sott'olio
Alcune Foglie Menta
Preparazione
Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodichè lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine.


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