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Ricetta Tagliatelle Al Mais

Nome ricetta
Tagliatelle Al Mais
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Mais
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
350 G Mais In Scatola
400 G Pasta Tipo Tagliatelle
50 G Pancetta
1 Tazza Besciamella
1/2 Cipolla Affettata
Formaggio Grana Grattugiato
Burro
Sale
Pepe
Preparazione
In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire. Aggiungere il mais, salare e pepare. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana. Mescolare delicatamente e servire.


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