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Ricetta Tagliatelle Vongole E Funghi

Nome ricetta
Tagliatelle Vongole E Funghi
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Vongole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Tagliatelle
250 G Vongole
500 G Funghi Champignon
400 G Pomodori Pelati
Prezzemolo
Sale
Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
Preparazione
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10'. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.


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