MassimoL.it

Ricetta Tagliolini Ai Ricci Di Mare

Nome ricetta
Tagliolini Ai Ricci Di Mare
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Uova Di Riccio Di Mare
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Catalogna. Luogo: Spagna.

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Tagliolini
150 G Uova Di Riccio Di Mare
5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
5 Cl Olio Di Mais
Prezzemolo Riccio
Sale
Preparazione
Mescolate insieme in una padella l'olio d'oliva e quello di mais. Fatevi saltare i tagliolini bens scolati e cotti al dente, finché non avranno assorbito tutto l'olio. Aggiungete quindi le uova di riccio di mare precedentemente stemperate nell'olio di mais. Aggiustate di sale, mescolate bene, spolverate con il prezzemolo tritato e servite in tavola.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti