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Ricetta Tartellette Ai Lamponi

Nome ricetta
Tartellette Ai Lamponi
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Lamponi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione e cottura: 60 minuti.

Ingredienti
150 G Panna Da Montare
70 Lamponi Grandi Sani
Confettura Di Lamponi
Menta Fresca
Per La Pasta Frolla:
150 G Farina Bianca 00
90 G Burro
60 G Zucchero Semolato
1 Tuorlo D'uovo
1/2 Limone (scorza)
1 Pizzico Sale
Per Gli Stampini:
Burro
Farina
Preparazione
Con la farina, il burro ammorbidito ed a pezzetti, lo zucchero, il tuorlo, un pizzico di sale e la scorza grattugiata del mezzo limone preparate la pasta frolla, lavorandola come al solito lo stretto necessario. Avvolgetela poi in un foglio di carta oleat


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