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Ricetta Terrina Di Merluzzo Con Le Noci

Nome ricetta
Terrina Di Merluzzo Con Le Noci
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Merluzzo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Filetti Di Merluzzo
2 Cucchiai Capperi Salati
100 G Pangrattato
50 G Gherigli Di Noci
Rucola
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Ciuffo Cerfoglio
Timo
Sale
Per La Salsa:
1 Cucchiaio Capperi
1/2 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
5 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe In Grani
Preparazione
Lavate i capperi, salate i filetti di merluzzo. Tritate finemente un ciuffo di prezzemolo e uno di cerfoglio. Mescolate il ricavato con il pangrattato. Foderate con la carta da forno uno stampo rettangolare da plum-cake e coprite il fondo con un primo str


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