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Ricetta Torta Allo Zenzero

Nome ricetta
Torta Allo Zenzero
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Zenzero
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Farina
200 G Zucchero
1 Pizzico Sale
200 G Burro
1 Uovo Sbattuto
100 G Zenzero Candito Tagliato A Dadini
Preparazione
Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno giÓ caldo a 150 gradi.


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