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Ricetta Torta Di Zucca (5)

Nome ricetta
Torta Di Zucca (5)
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Zucca Gialla
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Zucca Gialla
300 G Pasta Sfoglia
50 G Burro
50 G Groviera
20 G Funghi Secchi
2 Uova
4 Cucchiai Formaggio Grattugiato
1 Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Mettete i funghi a bagno in acqua tiepida. Tagliate a fette la zucca, eliminate i semi e la parte filamentosa, cuocete in forno a 180°C per 20 minuti. Passatela al setaccio. In una casseruola sciogliete il burro e rosolate la cipolla tagliata ad anelli so


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