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Ricetta Torta Di Zucchine

Nome ricetta
Torta Di Zucchine
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Confezione Pasta Sfoglia
3 Zucchine
200 G Panna Da Cucina
3 Uova
Formaggio Grana
Menta
Preparazione
Stendere la pasta, foderarvi una tortiera, coprire con carta oleata e fagioli secchi e cuocere in forno a 200 per 15-20 minuti. Affettare sottilmente le zucchine, sbattere le uova con la panna, un pizzico di sale, 2-3 cucchiai di grana e qualche foglia di menta tritata. Alternare strati di zucchine e di composto di uovo, infine spolverizzare di grana. Passare in forno per 20 minuti.


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