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Ricetta Uova Con I Pomodori

Nome ricetta
Uova Con I Pomodori
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Uova
Persone
Porzione per 2 persone
Note
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti.

Ingredienti
500 G Pomodori San Marzano Maturi
4 Uova
1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
2 Spicchi Aglio
Basilico
Sale
Pepe
Preparazione
Immergete i pomodori in acqua in ebollizione lasciandoveli per mezzo minuto quindi passateli nell'acqua fredda e pelateli. Divideteli in due, privateli dei semi e spezzettateli. Scaldate l'olio in una padella e, a fuoco moderato, fatevi imbiondire gli spi


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