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Ricetta Vermicelli Ai Frutti Di Mare

Nome ricetta
Vermicelli Ai Frutti Di Mare
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Gamberetti
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
280 G Pasta Tipo Vermicelli
400 G Frutti Di Mare (cozze, Vongole, Telline)
4 Scampi Piccoli
150 G Nasello (o Anguilla)
150 G Gamberetti
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
150 G Pomodori Perini Maturi
Sale
1 Peperoncino
Preparazione
Mettete a bagno le vongole per liberarle dall'eventuale sabbia e raschiate le cozze. Riunite i frutti di mare in una casseruola, mettete il coperchio e cuocete a fiamma vivace per alcuni minuti, in modo che il calore faccia aprire le conchiglie. Estraete


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