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Ricetta Verza Ripiena

Nome ricetta
Verza Ripiena
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Carne Macinata
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
1 Cavolo Verza
200 G Carne Macinata Di Vitello
200 G Salsiccia Del Tipo A Metro
2 Panini Raffermi
1 Uovo
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1/2 Cucchiaino Aglio
1/2 Cucchiaino Prezzemolo
1 Noce Burro
Latte
Sale
Pepe
Preparazione
Mettete a bagno i panini in poco latte tiepido. Mondate la verza delle foglie esterne eventualmente danneggiate poi lavatela bene e tuffatela, intera, in acqua salata a bollore, cuocendola per circa 15 minuti. Intanto fate insaporire nel burro la carne tr


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