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Ricetta Zabaglione Italiano

Nome ricetta
Zabaglione Italiano
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Vino Marsala
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
3 Tuorli D'uovo
1 Uovo Intero
120 G Zucchero
8 Cl Vino Marsala
Preparazione
Ponete i tuorli, l'uovo intero e lo zucchero in un calderotto di rame non stagnato e mescolateli con una frusta fino ad ottenere un composto gonfio e omogeneo. Fate attenzione a non montare le uova. Trasferite il calderotto in un bagnomaria e controllate


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