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Ricetta Zucchine Ripiene All'araba

Nome ricetta
Zucchine Ripiene All'araba
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Riso
Sale
15 Zucchine Grandi
2 Peperoni
300 G Carne Di Manzo Tritata
Peperoncino In Polvere
Chiodi Di Garofano Pestati
Passato Di Pomodoro
Preparazione
Mettere abbondante riso in acqua e sale (dovrÓ starci mezz'ora). Levare un'estremitÓ alle zucchine e svuotarle, lasciandone solo un involucro sottilissimo. Conservare i 'tappi' ed anche qualche rondella, che servirÓ a tappare i peperoni. Svuotare anche i


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