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Ricetta Zuppa Di Piselli

Nome ricetta
Zuppa Di Piselli
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Piselli
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Piselli Surgelati
2 Cipolle Piccole
2 Cucchiai Olio D'oliva
80 G Prosciutto Crudo (fette Da 80 G)
Sale
Pepe
Crostini Di Pane
Preparazione
Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto. Soffriggere il tutto in un tegame con l'olio. Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti. Coprire con un po' di acqua e regolare di sale. Cuocere per 20 minuti. Servire a piacere con crostini.


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