| Nome ricetta |
| Amaro Orientale |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Grappa |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Grappa 25 G Cannella 10 G Chiodi Di Garofano 10 G Scorza D'arancia Amara 10 G Galanga 5 G Cardamomo 5 G Zenzero |
| Preparazione |
| Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Così imbottigliato custodite il liquore in un posto fresco e asciutto. Attenderete almeno tre mesi prima di servire questo ottimo liquore dall'aroma esotico. |
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