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Ricetta Canarino

Nome ricetta
Canarino
Tipo
Bevande
Ingrediente principale della ricetta
Limone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Acqua Bollente
Alcuni Pezzetti Limone (parte Gialla Della Scorza)
1 Cucchiaio Zucchero (facoltativo)
Preparazione
E' una bibita un po' passata di moda, ma sempre valida a scopo digestivo; viene così chiamata per il suo colore giallo chiaro. Si prepara versando acqua bollente in una tazza in cui sono stati posti pezzetti di scorza di limone (eliminando però la parte bianca, che risulta amara). Qualcuno aggiunge un cucchiaino di zucchero, ma la ricetta non lo indica. Si beve di solito alla fine del pasto.


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