| Nome ricetta |
| Fiore Di Pasqua |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per I Bignè: 50 G Farina 50 G Latte 25 G Burro 2 Uova 1 Pizzico Sale Granella Di Zucchero Per Completare: 500 G Pasta Sfoglia Surgelata 400 G Panna Da Montare 300 G Crema Pasticciera 10 Biscotti Savoiardi Morbidi 1 Uovo 1/2 Bicchiere Grand Marnier 2 Cucchiai Zucchero A Velo |
| Preparazione |
| Per i bignè (da preparare anche il giorno prima), portate a bollore il latte con 25 g d'acqua, il sale e il burro; versatevi quindi la farina, tutta in una volta e, sempre mescolando, tenete l'impasto sul fuoco finché farà uno sfrigolio come se friggesse |
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