| Nome ricetta |
| Genziana Amabile |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Genziana |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 20 G Radici Di Genziana 50 Cl Alcool 50 Cl Vino Bianco 50 Cl Zucchero |
| Preparazione |
| Mettere a macerare 20 g di radici di genziana in 50 cl di alcool per 40 giorni, quindi decantare ed aggiungere 50 cl di vino bianco ed 50 cl di zucchero. Tonico, stomatico, digestivo, da usare con parsimonia. Controindicato per sofferenti di litiosi e ritenzione renale. |
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