Nome ricetta |
Gin Casalingo |
Tipo |
Bevande |
Ingrediente principale della ricetta |
Acquavite |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 Cl Acquavite Nostrana 1 Tazzina Bacche Di Ginepro 1 Limone (scorza) 150 G Zucchero |
Preparazione |
Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l'acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di più se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi. |
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