| Nome ricetta |
| Grappa Ai Noccioli Di Pesca |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Grappa |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Grappa 75 G Noccioli Di Pesca 20 G Noccioli Di Albicocca 3 G Cannella In Canna 500 G Acqua 600 G Zucchero |
| Preparazione |
| Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo. |
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