Nome ricetta |
Grappa Di Prugnoli Selvatici |
Tipo |
Bevande |
Ingrediente principale della ricetta |
Grappa |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 Cl Grappa 1 Manciata Prugnoli Selvatici 40 G Miele |
Preparazione |
Fate macerare in un vaso per sei settimane i prugnoli in mezzo litro di grappa agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo, sciogliete il miele nel resto della grappa scaldandolo a bagnomaria in un pentolino. Aggiungetelo al macerato, esponete per dieci giorni al sole, filtrate ed imbottigliate. Offrite questo liquore in piccoli bicchieri trasparenti per apprezzarne meglio il colore. |
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