| Nome ricetta |
| Krapfen Di Fichi Al Gelato Con Salsa Di Lamponi |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fichi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fichi Grandi 4 Palline Gelato Alla Vaniglia 250 G Lamponi 2 Cucchiai Zucchero Semolato 100 G Zucchero A Velo 1 Bustina Vaniglina 100 G Farina 1 Uovo 5 Cl Vino Bianco Olio Per Friggere |
| Preparazione |
| Con la farina, l'uovo e il vino preparate la pastella, mescolando sino a che gli ingredienti si sono amalgamati e il composto risulti liscio e omogeneo. Lasciate riposare e intanto preparate la salsa di lamponi: frullate i lamponi con lo zucchero semolato |
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