| Nome ricetta |
| Latte Di Vecchia |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Latte |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Alcool A 95 Gradi 500 G Zucchero 50 Cl Latte Fresco 1/2 Baccello Vaniglia 25 Cl Succo Di Limone 1 Limone (scorza Gialla) 150 G Ciliegie Visciole |
| Preparazione |
| Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno. Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato. |
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