| Nome ricetta |
| Liquore Alla Limoncina |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Limoncina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Alcool 50 Foglie Limoncina Alcuni Pezzi Scorza Di Limone 400 G Zucchero 400 G Acqua |
| Preparazione |
| Si mettono a macerare per 48 ore sotto 2 etti di alcool 50 foglie di limoncina e qualche pezzo di buccia di limone; si filtra. Intanto in disparte si fanno liquefare 4 etti di zucchero con 4 etti d'acqua: si lascia bollire per 5 minuti. Quando è freddo si unisce con l'alcool, si agita ed è pronto da bere. |
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