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Ricetta Liquore Del Canonico

Nome ricetta
Liquore Del Canonico
Tipo
Bevande
Ingrediente principale della ricetta
Angelica
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 Cl Alcool A 21 Gradi
60 G Semi Di Angelica
30 G Semi Di Coriandolo
8 G Semi Di Anice
8 G Semi Di Finocchio
500 G Zucchero
500 G Acqua
Preparazione
Per ottenere questo squisito liquore fate macerare nell'alcool per 8 giorni i semi di angelica, i semi di coriandolo, quelli di finocchio e i semi d'anice. Trascorso il tempo passate il miscuglio per un colino ed aggiungetevi uno sciroppo fatto con 500 g di zucchero ed altrettanta acqua. Mettete il liquore nelle bottiglie adatte e conservate per alcuni mesi prima di consumarlo.


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