| Nome ricetta |
| Liquore Di Alloro |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Alloro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Alcool A 90 Gradi 500 G Zucchero 500 G Foglie Di Bacche D'alloro 350 G Acqua |
| Preparazione |
| Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell'alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto. Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool, separandolo dall'alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo. Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sarà pronto da servire. |
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