| Nome ricetta |
| Liquore Di Faggio |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Foglie Faggio |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Gin Foglie Fresche Di Faggio 600 G Zucchero 1 Bicchierino Brandy 250 G Acqua |
| Preparazione |
| Riempite quasi completamente un vaso di vetro con le foglie di faggio e copritele di gin, premendole continuamente mentre lo versate. Lasciate riposare per due settimane. Separate il gin dalle foglie, filtrandolo, aggiungete lo zucchero sciolto nell'acqua bollente, e il brandy. Mescolate bene e imbottigliate non appena è freddo. Consumate il liquore dopo una quindicina di giorni. |
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