| Nome ricetta |
| Liquore Williams |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere Williams |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Grappa 400 G Zucchero 1 Pera Williams 1 Baccello Vaniglia |
| Preparazione |
| Prendete un vaso a chiusura ermetica della capacità di 2 litri e mettetevi la grappa, un baccello di vaniglia tagliato per il lungo e lo zucchero. Lavate per bene la pera sotto l'acqua corrente e senza sbucciarla immergetela nel vaso. A questo punto chiudete il vaso, esponetelo al sole per 2 mesi o conservate in un luogo tiepido e asciutto. Trascorso il tempo imbottigliate avendo in mente di trovare una bottiglia adatta perché la pera dovrà rimanere nell'interno assieme al liquore. |
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