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Ricetta Mandorle Caramellate

Nome ricetta
Mandorle Caramellate
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Zucchero
500 G Mandorle
Preparazione
Tuffate le mandorle in acqua calda per pelarle e dopo fatele asciugare in forno. Preparate un caramello con lo zucchero e dieci cucchiai di acqua e quando sarą diventato di colore ambrato versatevi le mandorle e rigiratele pił volte, fino a ricoprirle tutte. Man mano stendetele su una placca ad asciugare dopodichč conservatele in barattoli a chiusura ermetica.


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