| Nome ricetta |
| Rosolio Di Fragole |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fragole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Alcool A 90 Gradi 150 G Acqua 500 G Fragole 500 G Zucchero 1 Cucchiaino Vaniglia |
| Preparazione |
| Mettete a macerare per 20 giorni le fragole nell'alcool. Preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua e, quando sarà completamente freddo, mescolatelo all'alcool. Aggiungete la vaniglia, mescolate e filtrate con cura, quindi imbottigliate e tappate ermeticamente. Durante la prima settimana capovolgete le bottiglie una volta al giorno. Conserverete in luogo fresco per sei mesi prima di consumare. |
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