| Nome ricetta |
| Sciroppo Di Mirtilli |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mirtilli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2500 G Mirtilli 2000 G Zucchero 100 Cl Acqua |
| Preparazione |
| Pulite i mirtilli con una pezza pulita e schiacciateli in un recipiente. Aggiungete l'acqua al liquido ottenuto e fate fermentare per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto e poi fate bollire insieme allo zucchero per qualche minuto. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno. |
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