Nome ricetta |
Sidro Di Mele |
Tipo |
Bevande |
Ingrediente principale della ricetta |
Mele |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2000 G Mele |
Preparazione |
La ricetta è per 2000 g di mele. Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi. Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio. Lasciatele fermentare per 8 giorni o finché non ci sarà più schiuma in superficie. Trasferite il liquido in un recipiente uguale e lasciate riposare altri 8 giorni. Chiudete il recipiente ermeticamente e dopo circa un mese e mezzo filtrate ed imbottigliate. Conservate in un luogo fresco e buio. |
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