Nome ricetta |
Torta Di Nocciole, Cioccolato E Marroni |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Nocciole |
Persone |
Porzione per 12 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Per La Base: 150 G Nocciole Tostate E Pelate 120 G Farina 110 G Zucchero 45 G Burro 15 G Cacao 3 Uova 1 Pizzico Sale Burro E Farina Per Lo Stampo Per Le Farcie: 400 G Panna Da Montare 200 G Crema Di Marroni 100 G Cioccolato Fondente 40 G Latte Sherry Secco Per La Bagna E La Decorazione: 200 G Panna Da Montare 150 G Cioccolato Fondente 50 G Sherry Secco 50 G Rum Marrons Glacés |
Preparazione |
Preparate la base procedendo come per il pan di Spagna: alle uova, perfettamente montate con lo zucchero e un pizzichino di sale, incorporate la farina, le nocciole finemente tritate, il burro fuso, freddo, e il cacao. Versate il composto in uno stampo da |
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