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Ricetta Torta Di Nocciole, Cioccolato E Marroni

Nome ricetta
Torta Di Nocciole, Cioccolato E Marroni
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nocciole
Persone
Porzione per 12 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Base:
150 G Nocciole Tostate E Pelate
120 G Farina
110 G Zucchero
45 G Burro
15 G Cacao
3 Uova
1 Pizzico Sale
Burro E Farina Per Lo Stampo
Per Le Farcie:
400 G Panna Da Montare
200 G Crema Di Marroni
100 G Cioccolato Fondente
40 G Latte
Sherry Secco
Per La Bagna E La Decorazione:
200 G Panna Da Montare
150 G Cioccolato Fondente
50 G Sherry Secco
50 G Rum
Marrons Glacés
Preparazione
Preparate la base procedendo come per il pan di Spagna: alle uova, perfettamente montate con lo zucchero e un pizzichino di sale, incorporate la farina, le nocciole finemente tritate, il burro fuso, freddo, e il cacao. Versate il composto in uno stampo da


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