Nome ricetta |
Vino Aromatico |
Tipo |
Bevande |
Ingrediente principale della ricetta |
Vino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 Cl Vino Rosso 3 G Chiodi Di Garofano 3 G Coriandolo 7 Stecche Cannella 1 G Vaniglia 1 Foglia Alloro 4 Foglie Salvia 100 G Zucchero Di Canna |
Preparazione |
Si lasciano macerare le droghe nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo. Si serve bollente. E' frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto. |
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