| Nome ricetta |
| Vino Di Ginepro |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ginepro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 G Bacche Di Ginepro 10 G Scorza Di Limone (parte Gialla) 100 Cl Vino Bianco |
| Preparazione |
| Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana. Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa. Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un eccellente diuretico. Negli attacchi di asma, alla dose di 2 bicchierini al giorno, è un buon coadiuvante. |
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