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Ricetta Vov Senza Vaniglia

Nome ricetta
Vov Senza Vaniglia
Tipo
Bevande
Ingrediente principale della ricetta
Vino Marsala
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
3 Tuorli D'uovo
100 G Alcool
100 G Vino Marsala
400 G Latte
400 G Zucchero
Preparazione
Mettere sul fuoco il latte con 200 g di zucchero e toglierlo alla prima ebollizione. Battere i tuorli con 100 g di zucchero. Unirvi poi gli altri 100 g Versare nel latte ancora caldo uova, alcool, marsala mescolando bene. Aggiungere la vaniglia. Imbottigliare, passando il vov con un colino.


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