Gratis
MassimoL.it

Ricetta Alchermes

Nome ricetta
Alchermes
Tipo
Bevande
Ingrediente principale della ricetta
Alcool
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
350 G Alcool A 95 Gradi
350 G Zucchero
500 G Acqua
7 G Cannella In Canna
4 G Cocciniglia
1.5 G Macis
1 G Chiodi Di Garofano
1 G Cardamomo
1 G Vaniglia
60 G Acqua Di Rose
Preparazione
L'alchermes vanta un'origine nobile e la sua celebrità va attribuita a caterina de' medici che lo introdusse alla corte di francia. Mettete le spezie, l'alcool e 200 g di acqua in un vaso per 15 giorni agitando due volte al giorno. Sciogliete lo zucchero nei rimanenti 300 g di acqua e aggiungetelo al macerato. Fate riposare per un giorno, filtrate e appena prima di imbottigliare aggiungete l'acqua di rose.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni