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Ricetta Bruschetta Con Calamaretti Piccanti

Nome ricetta
Bruschetta Con Calamaretti Piccanti
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Calamaretti
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fette Pane Casereccio
600 G Calamaretti
2 Spicchi Aglio
1 Peperoncino
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
10 G Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.


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