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Ricetta Budino Speciale (2)

Nome ricetta
Budino Speciale (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mascarpone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Mascarpone
200 G Panna
200 G Zucchero
150 G Frutti Di Bosco
Vaniglina
1 Scatola Ananas
10 Fogli Colla Di Pesce
Preparazione
Lavorare il mascarpone con lo zucchero, la panna e la vaniglina usando la frusta. Scaldare il liquido di conservazione dell'ananas con la colla di pesce dopo averla ammorbidita in acqua tiepida in modo che si sciolga bene. Unire al composto di mascarpone. Aggiungere l'ananas a pezzetti e i frutti di bosco Versare quindi in uno stampo e mettere in frigo per 2-3 ore.


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