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Ricetta Burro

Nome ricetta
Burro
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Latte
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Latte (o Panna Liquida)
Per La Conservazione:
Sale (facoltativo)
Preparazione
Per ottenere del buon burro bisogna procurarsi del latte puro, fresco, appena uscito dalla stalla e non sottoposto a nessuna manipolazione. Lasciatelo riposare ventiquattr'ore prima di iniziare la scrematura che si fa passando un cucchiaio sulla superfici


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