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Ricetta Cake Al Prosciutto

Nome ricetta
Cake Al Prosciutto
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Prosciutto
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Farina
1 Bustina Lievito
Sale
300 G Prosciutto Crudo A Dadini
200 G Formaggio Groviera
3 Uova
1 Tazzina Latte
1 Tazzina Olio D'oliva
Burro
Besciamella
Preparazione
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15'. Mettere in forno preriscaldato a 220 e cuocere per 45'.


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