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Ricetta Calzone Ripieno Di Verdura

Nome ricetta
Calzone Ripieno Di Verdura
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Bietole
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione e cottura: 45 minuti.

Ingredienti
300 G Farina Bianca
50 G Pasta Da Pane
1000 G Bietole
1 Manciata Uvetta Sultanina
1 Peperoncino Rosso Piccante
Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Fate ammorbidire l'uvetta in una ciotola con acqua tiepida. Mondate e lavate le bietole, scolatele accuratamente e asciugatele con un canovaccio. Tagliatele a listarelle eliminando la parte dura dei gambi. Scolate e strizzate l'uvetta e sbriciolate grosso


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