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Ricetta Canapè Verdi

Nome ricetta
Canapè Verdi
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Ravanelli
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fette Pancarrè
2 Formaggini Freschi Tipo Caprini
2 Ravanelli
Insalatina Verde
2 Cipolline Novelle
Burro
Sale
Preparazione
Tritate finemente l'insalatina, i ravanelli e le cipolline. Mescolate questo trito al formaggio, insaporite con un filo d'olio e sale quanto basta; mescolate delicatamente fino a ottenere un composto spumoso. Spalmatelo sul pane precedentemente imburrato e servite


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